Serowa jajecznica ( 18 miesięcy )

Niby nic i w dodatku banalnie proste, szybkie a jednak coś!!!  bo smak  wyjątkowy, inny jak na jajeczniczkę ;)

Składniki:
- 4 jajka;
- 100 g białego sera  twarogu ( miałam swojski);
- pieprz, natka pietruszki;
- masło klarowane odrobina;
- papryka czerwone do dekoracji.

Wykonanie:
Ser pokruszyć w palcach, rozgrzać masło na patelni, dorzucić ser czekać aż odparuje woda i zacznie się smażyć. Dodaj pieprz, natkę pietruszki. Wbij jajka i mieszaj aż jajka się zetną.

#śiadanie #jajecznica #serbiałytwaróg #paparyka #kolacja #natkapietruszki