Jajecznica z dodatkami ( 21 miesięcy )

Składniki:

- 4 jajka;
- 2 plasterki drobiowej szynki;

- 1/2 pęczka szczypiorku;

- 4 pieczarki ( dla maluchów po 1 r.ż);

-1/2 awokado;

- kawałek tartego parmezanu;

- przyprawy: pieprz;
- masło klarowane odrobina;

Wykonanie:

Jajka wbić na patelnie z rozgrzanym masłem. Po chwili dorzucić pieczarki ( moje były wcześniej już podduszone ).Szynkę drobno pokroić w kosteczkę – dodać. Na koniec dorzucić drobno pokrojone awokado i tarty na dużych oczkach tarki ser. Dodaj pieprz. Bezpośrednio na talerzach dekoruj posiekanym szczypiorkiem.Podawać z chlebkiem posmarowanym masłem

 #szynka #pieczarki #śniadanie #jajecznica #pieczarki #ser #kolacja