Składniki:
- 2 jajka;
- 2 łyżeczki masła klarowanego;
- przyprawy: pieprz, natka pietruszki;
- 4 ziemniaki;
- 4 ziemniaki;
- ½ ogórka zielonego;
- 2 łyżki naturalnego jogurtu;
- 2 łyżki soku z cytryny
- pieprz ziołowy;
- 2 łyżki naturalnego jogurtu;
- 2 łyżki soku z cytryny
- pieprz ziołowy;
Wykonanie:
Jajko wbijamy bezpośrednio do metalowej formy serce
na patelnie z rozgrzanym uprzednio masłem. Smażymy na malutkim ogniu aż sie
zetnie jajko. Ziemniaki obieramy, myjemy kroimy na pół i parujemy. Robimy
mizerie: ogórka obieramy trzemy na tarce w cieńkie talarki jak nie mamy tarki
kroimy w cieńkie plasterki. Umieszczamy w misce dodajemy jogurt, cytrynę i
pieprz mieszamy gotowe . Układamy na talerzu i podajemy.
#jajko #sadzone #obiad #mizeria #ogórek
#przyprawy # ogórek #ziemniaki #pal
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz