wtorek, 15 marca 2016

Sadzone jajeczne serce ziemniak i mizeria ( 24 miesiące )

Składniki:
- 2 jajka;
- 2 łyżeczki masła klarowanego;
- przyprawy: pieprz, natka pietruszki;
- 4 ziemniaki;
- ½  ogórka zielonego;
- 2 łyżki naturalnego jogurtu;
- 2 łyżki soku z cytryny
- pieprz ziołowy;

Wykonanie:
Jajko wbijamy bezpośrednio do metalowej formy serce na patelnie z rozgrzanym uprzednio masłem. Smażymy na malutkim ogniu aż sie zetnie jajko. Ziemniaki obieramy, myjemy kroimy na pół i parujemy. Robimy mizerie: ogórka obieramy trzemy na tarce w cieńkie talarki jak nie mamy tarki kroimy w cieńkie plasterki. Umieszczamy w misce dodajemy jogurt, cytrynę i pieprz mieszamy gotowe . Układamy na talerzu i podajemy.



#jajko #sadzone #obiad #mizeria #ogórek #przyprawy # ogórek #ziemniaki #pal




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz