Składniki:
- mięso mielone wołowe;
- 1 żółtko;
- przyprawy sól, pieprz;
- ogórek kiszony;
- surówka z kapusty kiszonej cebuli i marchewki (z wczorajszego obiadu );
- plaster sera hmm w sumie przez ten ser mamy cheeseburgery;
- cebula pokrojona w krążki;
- sałata lodowa;
- keczup i sosy jakie kto chce.
- bułka u nas 4 sztuki.
wszystko wg uznania....
Wykonanie:
do mięsa dodaję żółtko mieszamy formułuje kotlety. Rozgrzewam dobrze patelnię żeliwną układam kotlety posypuje solą i oprószamy pieprzem. Smaże 4 min z każdej strony. Piekarnik rozgrzewam
w międzyczasie do 220 C .
Wkładamy do bułki kotleta, plaster sera, cebuli dużo plasterki ogórka i surówkę z kiszonej kapusty i marchewki. Układamy bułki na blaszce zapiekamy około 20 minut. Wytjmujemy wkładamy sałatę lodowa oraz uraczamy je sosem wg uzania meega wyszły.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz